Jednostavna čorbica

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Jednostavna čorbica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 belog pilećeg mesa
  • 2 šargarepe srednje veličine
  • 1/2 korena celera
  • 1 koren peršuna
  • 1 koren paškanata
  • so
  • beli biber
  • suvo biljni začin
  • mirođija

Priprema

1

Meso oprati i staviti da se kuva. Očistiti korenasto povrće, naseći na sitne kolutiće, a celer na kockice, pa sve dodati mesu. Kuvati na tihoj vatri dok ne omekša. Izvaditi povrće i meso, pa ispasirati sve u blenderu. Vratiti na vatru, dodati so, suvi biljni začin i malo belog bibera. Ako je previše gusto, podliti bujonom u kome su se namirnice kuvale. Ukrasiti suvom ili svežom mirođijom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.