Varivo od spanaća

AUTOR: lako 2 osoba 30 min
Varivo od spanaća zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g spanaća
  • 3 čena belog luka
  • 200 ml neutralne pavlake
  • 100 ml mleka
  • oko 50 g margarina
  • 2 ravne kašike brasna
  • po ukusu soli i bibera

Priprema

1

Sitno naseckati čenove belog luka. Otopiti margarin i kratko propržiti beli luk, tek da pusti miris.

2

Dodati 2 ravne kašike brašna, i njega pržiti koliko da promeni boju. Dodati prethodno očišćen i blanširan spanać koji smo naseckali. Ne bacati vodu u kojoj se blanširao, jer će možda trebati podlivati varivo. Pržiti i njega malo, a zatim uliti mleko i pavlaku i kuvati na tihoj vatri 20.tak minuta. Ako je previše gusto, razrediti vodom u kojoj se blanširao spanać. Pred kraj začiniti solju i biberom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jelena PetkovicApril 2, 2015, 11:11 am
0

A ima, ima, pardon! E jel to kao prilog ili kao corba?

Jelena PetkovicApril 2, 2015, 11:10 am
0

Koliko cenova luka?Nema ga u sastojcima.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.