Slane rafaelo kuglice

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Slane rafaelo kuglice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg filea
  • 200 g tvrdog sira
  • 1 kašika pavlake
  • 1 kašika majoneza
  • 4 kisela krastavca
  • 50 g edamera
  • malo brašna
  • 2 jajeta
  • malo prezli
  • malo ulja

Priprema

1

Meso kratko obariti u slanoj vodi, i samljeti, tvrdi sir izgniječiti, edamer izrendati, krastavce isjeći sitno na kockice. U odgovarajućoj posudi pomiješati meso, sir, krastavce, edamer, majonez i pavlaku, sve izmješati. Od pripremljene mase oblikovati kuglice. Kuglice uvaljati u brašno zatim u jaja i u prezlu. Pržiti na ulju dok ne porumene.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Aleksandra SimićMay 1, 2015, 11:12 am
0

Vrsta sira,kackavalj.

NatalijaMay 11, 2014, 9:33 pm
0

Sta je edamer?

X

Pratite nas na YouTube kanalu.