Kuglof od mesa

AUTOR: lako 20 osoba 55 min
Kuglof od mesa zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g mljevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 jajeta
  • 200 ml jogurta
  • 10 kašika brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • malo soli
  • 1 kašičica mješavine začina
  • malo ulja

Priprema

1

Sitno nasjeckani luk propržiti s mesom, po ukusu začiniti. Predhodno umutiti jaja, jogurt, brašno i prašak za pecivo, te dodati proprženi luk i meso. Smjesu dobro izjednačiti. Smjesu istresti u podmazan i nabrašnjen kalup. Peći na 180 oko 45 minuta. Kuglog ohladiti posuti tartar sosom ili vrhnjem za kuhanje... ukrasiti po želji i servirati toplo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.