Letnja papazjanija

AUTOR: lako 4 osoba 100 min
Letnja papazjanija zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g ćurećih prsa
  • 200 g pilećeg belog mesa
  • 1veća glavica crnog luka
  • 3 veće šargarepe
  • 1 keleraba
  • nekoliko cvetova brokolija
  • 200 g graška
  • 2 krompira
  • 250 g integralnog pirinča
  • 250 ml neutralne pavlake
  • po ukusu so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • korijander
  • mirođija
  • kim
  • 2-3 čena belog luka

Priprema

1

Obe vrste mesa iseći na manje kockice i propržiti na maslinovom ulju da porumene. Izvaditi ih i ostaviti na toplom.

2

Na istom ulju pržiti crni luk isečen na kockice, šargarepu na kocke i prutice, iseckan krompir, kelerabu i ostalo povrće.

3

Kad malo omekša, dodati opran i oceđen integralni pirinač, pržiti još malo, a onda podlivati supom od povrća i kuvati na tihoj vatri. Kad je sve skuvano, dodati začine po ukusu, naliti pavlaku za kuvanje, pa još malo kuvati na tihoj vatri.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dijana AdemovicJuly 9, 2013, 8:47 am
0

hvala,mila...

Vesna NesovanovicJuly 8, 2013, 9:12 pm
0

Divota! raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.