Malo drugačiji krompir

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Malo drugačiji krompir zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 200 g svježeg sira
  • 2 kašike pavlake
  • 1 kašika mješavine suhog začina
  • malo soli, bibera
  • 3 kašike ajvara
  • 100 g šunke
  • malo peršuna
  • 50 g parmezana
  • 2 čena bijelog luka
  • maslinovo ulje

Priprema

1

Krompir oguliti, i skuhati u slanoj vodi. Kuhani krompir izdubiti na sredini i poredati u tepsiju. Smjesu za punjenje pripremamo na slijedeći način, meso koje smo odstranili od krompira izgniječiti dodati sir, ajvar, šunku isjeckamo na kockice, pavlaku, začine, parmezan. Sve dobro izmješati i puniti krompir. Posuti ribanim sirom. Peći u tepsiji prekrivenom folijom na 150 oko 20 minuta. Pripremiti bijeli sos na slijedeći način: bijeli luk očistiti, dodati na vrelo maslinovo ulje, dinstati na laganoj vatri par minuta. Kad luk omekša ispasirati ga i dodati vrhnje za kuhanje. Pečen krompir preliti sosom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Adisa MusaAugust 29, 2013, 10:11 am
0

Ovo je super ja mislim, moram probat' ohh

Minela S July 22, 2013, 7:41 pm
0

smile Hvala, javi ishod! smile

Verica NikolićJuly 22, 2013, 5:03 pm
0

Super je. Spremam ga sigurno.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.