Rol pita sa viršlama

AUTOR: lako 9 osoba 30 min
Rol pita sa viršlama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 6 viršli
  • senf

Fil:

  • 1 čaša jogurta (3,2 % mm)
  • 1/2 čaše ulja
  • 1 čaša brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • so
  • 3 jaja

Priprema

1

Fil: Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca umutiti u čvrsti šne, pa dodati žumanca i mutiti da postane penasta masa. Dodati jogurt, ulje i brašno sa pecivom, pa mikserom sjediniti masu.

2

Svaku viršlu iseći na tri dela. Uzeti jedan list kore i premazati ga sa dve kašike fila. Koru preklopiti sa leve i sa desne strane do pola, premazati filom, pa premazanu koru preklopiti na pola, ponovo premazati filom, staviti parče viršle i uviti u rolnicu. Svako parče viršle, pre nego što se stavi na koru, gornji deo, premaže se senfom.

3

Rolnice ređati u pleh, preko pek papira. Od ostatka fila premazati svaku rolnicu i staviti da se peče, u prethodno zagrejanu rernu, na 190 stepeni. Poslužiti uz jogurt.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićSeptember 23, 2014, 9:20 am
1

Hvala Anasmile

Ana NikolićSeptember 23, 2014, 5:15 am
0

Odlične su za doručak smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.