lako
24 osoba
40 min
9901
Mafini sa spanaćem
Mafini sa spanaćem
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 2 šoljice ulja
- 4 šoljice kukuruznog brašna
- 3 šoljice belog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 200 g spanaća
- 1/2 kg sitnog sira
- 1/2 pavlake
- 2-3 šoljice kisele vode
- 2 kašikice soli
Priprema
-
Spanać operite i skuvajte, a zatim ga iseckajte sitno, posolite i ostavite 10-15 minuta da se ocedi.
Jaja umutite pa dodajte ulje, kukuruzno brašno, belo brašno i ostale sastojke.
-
Izlite u pouljen pleh za mafine.
-
Pecite na 200 stepeni oko 30 minuta.
Komentari