Tavuklu Mengen Kavurması

AUTOR: lako 3 osoba 25 min
Tavuklu Mengen Kavurması zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 300 g pilećih fileta
  • 1 kašika putera
  • 1 glavica luka
  • 100 ml tople vode
  • 2 čena bijelog luka
  • 2 crvene paprike
  • 400 g šampinjona
  • so
  • biber
  • mješavina začina

I još:

  • po ukusu origano
  • mljevena crvena paprika

Priprema

1

Otopiti puter, pa dodati piletinu narezanu na kockice. Pržiti 3-4 min.pa preliti vodom. Kuhati, dok voda ne ispari. Zatim dodati luk, narezan na kockice. Pirjati 3 minuta pa dodati i češnjak. Zatim dodati i narezane paprike.

2

Dodati i šampinjone, začiniti po ukusu (so, biber, subi biljni začin), pa dinstati dok povrće ne bude gotovo.

3

Gotovo jelo posuti origanom i mljevenom crvenom paprikom. Poslužiti uz kuhani ili prženi krompir, kuhanu rižu ili tjesteninu... ili salatu! Po ukusu posuti sa malo maslinovog ulja!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicDecember 13, 2013, 6:28 am
0

Potoji li prevod imena ovog recepta?Zvuci turski?Ali izgleda bogovskismile

Dijana AdemovicDecember 10, 2013, 3:13 pm
0

rekoh ja...carobnica...ohh

Verica NikolićDecember 10, 2013, 3:04 pm
0

Sviđa mi se spoj sastojaka, koji daju fantastičan ukus.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.