Punjeni šampinjoni

AUTOR: lako 3 osoba 30 min
Punjeni šampinjoni zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 24 šampinjona
  • 200 g mlevenog mesa
  • 1 crni luk
  • 2 čena belog luka
  • 1-2 kašike kisele pavlake
  • so
  • beli biber
  • suvi biljni začina
  • malo mocarele

Priprema

1

Šampinjone očistiti i odvojiti seširiće od drškica. Na malo ulja upržiti sitno seckane obe vrste luka, pa dodati meso. Kad promeni boju, dodati i sitno seckane drškice i pirjati dok ne omekšaju. Začiniti po ukusu, a pred kraj dodati pavlaku da poveze masu. Puniti seširiće pečuraka i na svaki staviti po komadić mocarele. Peći desetak minuta na 200 stepeni. Poslužiti toplo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Gvozdena ŽivkovićJanuary 26, 2014, 9:37 pm
0

smileOdlično, volim šampinjone u svimoblicimaraspberrysmile

Dubravka BelogrlicJanuary 26, 2014, 9:27 pm
0

Volim sve na ovom tanjiru.Lako bih smazalasmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.