Šareni ražnjić

Šareni ražnjić zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g malih viršli
  • 6 manjih paradajza
  • 250 g kiselih šampinjona
  • 200 g mesnate slanine
  • 6 manjih glavica crnog luka
  • 2 sveže paprike
  • ulje
  • biber
  • aleva paparika
  • so

Priprema

1

Na drvene štapiće naizmenično ređati viršle, polovine paradajza, šampinjone, režnjeve slanine, polovine luka i komade paprike, dok se sve ne utroši. Posebno umešati ulje, so, biber i papriku po ukusu. Četkicu umakati u ovu mešavinu i premazati ražnjiće. Peći 15-20 minuta pod prethodno zagrejanim grilom u paćnici. Posoliti.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!