Šareni ražnjić
Potrebno je:
200 g malih viršli
6 manjih paradajza
250 g kiselih šampinjona
200 g mesnate slanine
6 manjih glavica crnog luka
2 sveže paprike
ulje
biber
aleva paparika
so
Priprema:
Na drvene štapiće naizmenično ređati viršle, polovine paradajza, šampinjone, režnjeve slanine, polovine luka i komade paprike, dok se sve ne utroši. Posebno umešati ulje, so, biber i papriku po ukusu. Četkicu umakati u ovu mešavinu i premazati ražnjiće. Peći 15-20 minuta pod prethodno zagrejanim grilom u paćnici. Posoliti.
Prikaži / Sakrij formu za unos
