Šampinjoni sa pavlakom
Potrebno je:
500 g šampinjona
1 veća glavica crnog luka
1 kašika seckanog peršuna ili mirođije
1 šolja pavlake
ulje ili maslac za prženje
1 kašičica brašna
so i biber po ukusu
Priprema:
Pečurke i luk iseći, izdinstati na maslacu ili ulju, posuti brašnom, preliti pavlakom, začiniti i kratko zapeći u rerni. Gotovo jelo posuti peršunom ili mirođijom.





