Punjene Vegeterijanske tikvice

AUTOR: srednje 4 osoba 40 min
Punjene Vegeterijanske tikvice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 tikvice
  • 2 sruka mladog luka
  • 4 paradajza
  • 300 g ovčijeg sira
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin

Priprema

1

Tikvice oprati i preseći uzduž, pa ih potom izdubiti kašikom. Unutrašnjost tikvice izrezati na male komade. Paradajz kratko staviti u vrelu vodu i oljuštiti ga. Iseći mladi luk i paradajz i zajedno sa komadima tikvice propržiti na ulju. Po potrebi začiniti biberom, solju i suvim biljnim začinom. Kore tikvice staviti kratko u kipuću vode, pa ih izvaditi i puniti pre napravljenim nadevom. Na vrh dodati ovčiji sir. Pećnicu zagrejati. Pleh namazati uljem i ona ređati tikvice. Peći dok sir ne poprimi žutu boju. Servirati uz zelenu salatu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.