Posne kiflice (2)

AUTOR: lako 2 osoba 120 min
Posne kiflice (2) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 600 ml tople vode
  • 1 kockica kvasca
  • 5 kašike (supene) šećera
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika sirćeta
  • 150 ml ulja
  • 1 kg brašna

Priprema

1

U 600 ml tople vode izgnjaviti kvasac, dodati so, šećer, sirće, ulje i otprilike brašna da masa bude žitka. Ostaviti da odstoji i da testo krene. Kada testo krene, dodati ostalo brašno, premesiti i ostaviti još malo da odstoji. Umešeno testo podeliti na dve lopte, rastanjiti testo na dasci, seći na trougliće i praviti kiflice. Napravljene kiflice ređati u podmazan pleh i ostaviti jedno 15 minuta da odstoje. Pre pečenja, na svaku kiflicu staviti po mrvicu margarina ili je namazati uljem. Peći na 200 C. Ispečene kiflice ponovo premezati uljem i pokriti mokrom krpom jedno 5 minuta da odstoje u plehu.

Savet

Savet:

Kiflice možete puniti po želji, a mogu ostati i prazne. Moj predlog je da u svaku kiflicu stavite kockicu čokolade.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.