Pohovano povrće

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Pohovano povrće zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 tikvica
  • 2 struka perja mladog crnog luka
  • 1 stabljika praziluka
  • 1 šargarepa
  • 2 jajeta
  • 100 g belog brašna
  • 50-100 g crnog brašna
  • 1/2 kesice prašak za pecivo
  • 1-2 kašičice soli
  • 1 dl ulja
  • 1 prstohvat mlevenog bibera

Priprema

1

Izrendati na krupno tikvicu i šargarepu. Iseckati sitno perje belog luka, stabljiku (bez korena) praziluka. Dodati so i biber. U drugoj posudi izmutiti jaja, dodati brašno i prašak za pecivo, pa dobro izmešati da ne bude grudvica, u jako gusto, dosta gušće od palačinki. Dodati povrće iz druge posude, pa dobro izmešati. Povrće, tj. tikvica će pustiti vodu, pa će se testo razblažiti.

2

Ugrejati ulje u tiganju, pa kašikom sipati kao za ustipke i peći na jačoj temperaturi sa obe strane.

Savet

Savet:

Vaditi na ubrus da upije visak masnoće.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Kristina GašparJune 1, 2014, 2:50 pm
0

po mom ukusu wink

Jovana BackulicMay 11, 2014, 8:07 pm
0

Mi smo uz to jeli sirnicu od starog hleba sa zeljem.

Zeljka TomanMay 10, 2014, 1:38 pm
0

I onda jos mladi krompirici i sopska salata oh oh

Marina ZdravkovicMay 8, 2014, 5:50 pm
1

Odlican recept smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.