Brusketi sa tikvicama

AUTOR: lako 6 osoba 25 min
Brusketi sa tikvicama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g tikvica
  • 100 g krem sira
  • 1 baget hleb
  • 150 g kačkavalja
  • 1 glavica crnog luka

Priprema

1

Crni luk sitno iseckati, tikvice izrendati. Na malo ulja izdinstati crni luk, pa mu dodati tikvice i na umerenoj temperaturi dinstati dok ne ispari sva tečnost i dok tikvice ne omekšaju, a otprilike nekih petnaestak minuta. Za to vreme, iseći kriške baget hleba, tako što se zaseku malo ukoso da se dobije malo duže parče. Složiti hleb na pleh obložen pek papirom, poprskati sa malo ulja i staviti u zagrejanu rernu da se zapeče, dok ne postane blago hrskav. Kada su tikvice gotove izručiti ih u odgovarajuću posudu i umešati krem sir. Posoliti po ukusu. Hleb izvaditi iz rerne i na vruć stavljati nadev od tikvica i krem sira. Narendati kačkavalj, pa posuti preko tikvica i vratiti u rernu da se sir istopi. Služiti uz salatu po izboru.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

GagaJune 19, 2014, 1:52 pm
0

winkwink

Dubravka BelogrlicJune 19, 2014, 8:11 am
0

Ne mođe da omane ,hrskava brisketa i meke tikvcie pa sir odozgo.Njamsmile

GagaJune 18, 2014, 8:06 am
0

winkwink

JULIJANA LULA KRSTINJune 17, 2014, 7:20 pm
0

moze probacemooowinkwinkwink

GagaJune 17, 2014, 7:04 pm
0

Hvala vam,mi smo bili oduševljeni ukusom,Verice ovakvih grickalica nikad dosta,a naročito kada su bitna sportska dešavanja wink

Marina ZdravkovicJune 17, 2014, 5:34 pm
1

Ovo treba probati smile

Jadranka TomasevicJune 17, 2014, 5:20 pm
0

Ovo cu da probam,super su!raspberry

Verica NikolićJune 17, 2014, 5:10 pm
0

Super ideja Gago. Kako moja deca vole bruskete, eto ideje da ih napravim i da grickaju dok gledaju fudbal. A kako će Svetsko prvenstvo u fudbalu da traje mesec dana, moraću još štošta da im pravim za grickanje.smilewink

Ivana AntićJune 17, 2014, 4:52 pm
0

Bravo, zanimljivo!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.