Spanać koji će djeca da vole

AUTOR: lako 4 osoba 30 min

Sastojci

Povrće:

  • 750 g spanaća
  • 4 mrkve - šargarepe
  • 1 glavica crvenog luka

Krema:

  • 500 ml mlijeka
  • 200 ml slatkog kajmaka
  • 2 kašike brašna

Začini

  • ulje
  • sol
  • suvi biljni začin

Priprema

1

Isjeckajte sitno šargarepu i dodajte u već toplo ulje da se dinstaju. Mnoga djeca ne vole ukus kuhane mrkve. Ako mrkvu sitno isjeckate nećete osjećati njen poseban ukus. Uvak ćete uspjeti da zavarate djecu, a čak i neke odrasle. Isto uradite i sa crvenim lukom i dodajte tek kada je mrkva dobro izdinstana i mekana. Dinstajte tako zajedno nekih 10 minuta. U međuvremenu zagijte slanu vodu do ključanja i stavite spanać da se kuha nekih 10 minuta. Takođe pripremite masu sa mlijekom i brašnom tako što ćete lagano dodavati mlijeko u brašno i mjesati tako da vam se ne stvore grudvice. Kada su šargarepa i luk dobro izdinstani dodajte u šerpu kuhani i iscjedjeni spanać. Lagano promješajte zatim dodajte sol i suvi biljni začin po želji. Dinstajte tako nekih 10 minuta da se svi sastojci lijepo sjedine. Kada je dovoljno kuhano dodajte smjesu koju ste napravili sa brašnom i mlijekom te lagano promješajte. Dodajte slatki kajmak i ponovo promješajte. Ako vam je spanać previše gust možete dodati još mlijeka. Kuhajte još nekih 10 minuta.

Savet

Savet:

Pogledajte video recept na ovom linku ili posjetite moj kanal na You Tube koji se zove Moja mala kuhinja https://www.youtube.com/watch?v=jm2zCyqs_Jc

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Mirjana StojanovskiMarch 15, 2015, 12:11 pm
0

Isproban i odličan

marijana bolerac-balasaJanuary 14, 2015, 11:22 pm
0

bravo, spanac je super, ukusan!!!!!!!!!!

Allma AlmmychDecember 12, 2014, 12:07 pm
0

Pre ukusno je svaka cast an receptu

Maja NikčevićNovember 29, 2014, 9:06 pm
0

Po mom mišljenju uz spanać više ide beli luk. Sve je stvar ukusa. Deluje ukusno!

DraganNovember 16, 2014, 2:57 pm
0

Ukusniji spanac nisam probao! smile Odlican recept Aleksandra.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.