Pica rolat

AUTOR: lako 10 osoba 45 min
Pica rolat zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 francuski hleb (baget)
  • 250 g mlevenog mesa
  • 150 g praške šunke
  • 1 praziluk
  • 1 paprika (babura)
  • 1 jaje
  • 50 g ananasa (svežeg ili iz konzerve)
  • 10-15 maslina bez koštica
  • 2-3 kašike paradajz pirea
  • po potrebi so, biber
  • 150 g kačkavalja

Priprema

1

Uključiti rernu na 200 C. Bagetu odseći krajeve, a sredinu pažljivo izdubiti, tako da ostane samo kora.

2

Šunku sitno iseckati, praziluk baburu, ananas i masline usitniti u blenderu. U posudi izmešati meso, sve usitnjene sastojke, dodati polovinu izvađene sredine od bageta, pire paradajza, jaje, posoliti, pobiberiti i smesom puniti baget. Punjeni baget uviti u alu-foliju i peći na 200 C, oko 30 minuta. Zatim baget izvaditi iz alu-folije, posuti rendanim kačkavaljem i vratiti u rernu na 10 minuta, ili dok se kačkavalj ne otopi.

3

Ohlađeni rolat iseći na kolutove i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicOctober 7, 2014, 6:41 am
0

Super je winkwinkwink

Zuzana GrnjaOctober 5, 2014, 4:09 pm
0

Hvala vam od srcasmilesmilesmile

Verica NikolićOctober 5, 2014, 1:32 pm
0

Odlično, volim kombinaciju slano- slatkog ukusasmile

Ivana AntićOctober 5, 2014, 1:06 pm
0

Neobicno i ukusno verujem! Pokusacu da napravim!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.