Ukusne tikvice

AUTOR: srednje 0 osoba 45 min
Ukusne tikvice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 tikvica
  • 5 jaja
  • 200 g brašna
  • 2 kašike mešavine začina
  • 5 čena belog luka
  • malo peršuna
  • biber
  • so
  • ulje za prženje

Priprema

1

Oljuštiti tikvicu, iseći na tanje kolutove, posoliti i ostaviti da ostoji par minuta. Zatim odvojiti belanca od žumanaca. Belanca posoliti malo i dobro umutiti sneg od belanaca, polako dodati jedno po jedno žumance.

2

U dublju posudu pomešati brašno i mešavinu začina. A beli luk i peršun sitno iseći. Dobro zagrijati ulje i pohovati. Kolutove prvo uvaljati u brašno sa začinom, zatim u sneg od jaja i pržiti u već zagrijanom ulju, dok ne dobije zlatno žutu boju. Ispečene vaditi na oval, pobiberiti i posuti belim lukom i peršunom, može i malo suvog biljnog začina, po želji.

Savet

Savet:

Za one koji nisu ljubitelji tikvica, preporučujem od srca, neće se pokajati, jer peršun i beli luk, potpuno daju drugi šmek jelu! Prijatno :-*

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

DadaJanuary 9, 2015, 3:23 pm
0

Hvala lepe moje :-*

Ivana PetkovicJanuary 8, 2015, 10:25 am
0

Super recept wink

DadaJanuary 3, 2015, 12:05 pm
0

Hvala :-*

Suzana MiticDecember 16, 2014, 7:49 pm
0

Svidjaju mi se tikvice spremljene na ovaj nacin.Napisala sam recept za srca.

DadaOctober 14, 2014, 5:53 pm
0

Hvala :-*

jasmina kolic jokicOctober 13, 2014, 12:23 pm
0

Super smile smile smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.