Restovani šampinjoni

AUTOR: lako 4 osoba 35 min
Restovani šampinjoni zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g svežih šampinjona
  • 100 g crnog luka
  • malo peršuna
  • malo origane
  • malo soli
  • 1 kesica sode bikarbone

Priprema

1

Šampinjone operite u rastvoru sode bikarbone, potom ih oljuštite, pa ih isečite uzdužno.

2

Luk oljuštite, iseckajte i stavite u šerpu, a preko njega i iseckane i oljuštene šampinjone. Neka se sve to dinsta u sopstvenom soku, dok sasvim ne omekša. Promešajte s vremena na vreme drvenom varjačom.

3

Na kraju dodati peršun i origano. Poslužiti toplo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vesna milojevićNovember 25, 2014, 5:11 pm
0

Odličan predlog za nešto na "brzaka" a bez mesa...smilesmilesmile

jasmina kolic jokicNovember 24, 2014, 10:33 pm
0

Super je smile smile smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.