Pužići sa graškom

Štampa
PDF
Potrebno je:

2 glavice crnog luka
2 čena belog luka
1/4 šoljice maslinovog ulja
1/4 šoljice maslaca
250 g obarenih, oceđenih pužića
2,5 šolje obarenog mladog graška
1 šolja sitno iseckanog peršunovog lista
50 g parmezana
1/2 kašičice soli
biber

Priprema:

Sitno iseckati crni i beli luk pa pržiti na ulju i maslacu desetak minuta.

Dodati obarene pužiće, grašak i peršunov list. Posoliti, pobiberiti i sve dobro izmešati.

Izručiti masu u vatrostalnu činiju i peći u umereno zagrejanoj pećnici (225°C) 15 minuta.

Pre serviranja posuti parmezanom.

Komentari (0)


Prikaži / Sakrij komentare

Napišite komentar

smanji | povećaj

busy
Unicef

Korisni Saveti

Da meso koje pečete ili pržite bude hrskavije, masnoći dodajte nekoliko kapi limuna.

Anketa

Koliko vode popijete dnevno?