Giros na moj način

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Giros na moj način zoom

Sastojci

Za tortilje:

  • 300 g brašna
  • 1 kašičica so
  • 1 kašičica šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • voda

Meso:

  • 250 g svinjskog mesa
  • 250 g junetine
  • začini

Tzatziki salata:

  • 1 kiselo mleko
  • 1 kisela pavlaka
  • krastavac
  • beli luk
  • nana
  • biber
  • so
  • origano

Prilog:

  • pomfrit
  • senf
  • kečap
  • ljubičasti luk

Priprema

1

Umesiti testo za tortilje, razvući tanko oklagijom i ispeći na tosteru. Tople tortilje stavljati u najlon kesu da omeknu.

2

Polu mrzlo meso iseckati na sitne komadiće i pržiti na tihoj vatri na maslinovom ulju. Kad je meso gotovo začiniti ga po ukusu raznim začinima.

3

Filovati tortilju - meso, pomfrit, kečap, senf, luk na kolutove i tzatziki salatu. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jasmina NikolićFebruary 23, 2015, 1:13 pm
0

Sandra testo se umeso, razvice tanko oklagijom i vrlo kratko se se pece na tosteru, par sekunde su u pitanju smile

SandraFebruary 22, 2015, 6:24 pm
0

Drugarica je pokusala da napravi ove tortilje i samo je 'zapalila' brasno i blago receno unistila toster. Sta ste vi uradili tj. Kako ste pripremili testo da do toga ne dodje. Unapred hvala

IvanaFebruary 22, 2015, 12:23 am
0

Vrhunski giros..svaka cast!!

Tijana February 21, 2015, 8:37 pm
0

Odlično

X

Pratite nas na YouTube kanalu.