Čuspajz na moj način ;)

AUTOR: lako 5 osoba 30 min
Čuspajz na moj način ;) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg šargarepe
  • 3 glavice crnog luka
  • 1 šolja mleka
  • suvi biljni začin
  • malo belog luka
  • biber
  • mirođija

Priprema

1

Luka isečemo sitno, pa ga ubacimo u šerpu sa malo ulja, pa sve to propržimo, kad je proprženo, dodamo šargarepu isečenu na kolutove, nemora mnogo tanke. U to dodamo suvi biljni začin, biber, mirođiju, sve promešamo i dodamo vode da bude preko šargarepe. Kuvati jedno pola sata. Kada vidite da je šargarepa gotova, kuvana procedite vodu tu što je ostala i dodajte u šargarepu jednu šolju mleka (šolja od kafe). Promešati i kuvati još jedno 15 minuta.

Savet

Savet:

Uz prilog može pohovano meso, pirinač skuvan, pire krompir.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.