Šumska kajgana

Šumska kajgana zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 25 ml kiselog mleka
  • 25 g dimljene slanine
  • 75 g šampinjona
  • 30 g maslaca peršunovi listovi

Priprema

1

Staviti maslac da se ugreje, vodeći računa da ne potamni, propržiti na štapiće isečenu slaninu, dodati na listiće isečene šampinjone, na srednjoj tempereaturi pržiti.

2

Uz neprestano mešanje dodati jaja prethodno razmućena sa kiselim mlekom i posoljena po ukusu.

3

Pečenu kajganu posuti sitno naseckanim listovima peršuna.

4

Služiti toplo.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

djordje2010-12-21 11:43:21
0

znaci prelijepi nacin za prawljenje kajgane