Kačamak iz rerne

AUTOR: lako 6 osoba 50 min
Kačamak iz rerne zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g kukuruznog griza
  • 1,250 l vode
  • 1 kašičica soli
  • 60 g putera
  • 2 kašičice aleve paprike
  • 200 g sira

Priprema

1

U dublju šerpu staviti vodu da provri. Kada voda proključa sipati kašičicu soli i, uz neprestano mešanje, dodavati po malo kukuruzni griz. Mešati dok se ne pojave mehurići, odnosno dok se smesa ne zgusne. Skloniti sa vatre.

2

Rernu uključiti na 170 stepeni. Puter staviti u malu šerpicu, pa ga staviti na vatru, da se otopi. Kada se puter otopio dodati alevu papriku (može da se stavi i malo ljute aleve paprike), promešati i skloniti sa vatre. Sir izmrviti.

3

Uzeti pleh, vel. 30x20 cm, i podmazati ga uljem. Sipati pola smese kačamaka, poravnati pa preko staviti pola količine izdrobljenog sira. Poprskati sa pola zaprške (od putera i aleve paprike). Staviti preko ostatak kačamaka, poravnati, posuti sa ostatkom izmrvljenog sira i preliti sa preostalom zaprškom. Staviti u rernu, na 15 minuta.

4

Posle datog vremena izvaditi kačamak iz rerne i ostaviti ga da se prohladi. iseći ga na kocke i poslužiti (mi nismo mogli da čekamo da se ohladi, pa meni baš i nisu ispale kocke. Inače, kada se ohladi vrlo se lako seče i vade se pravilne kocke).

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJuly 10, 2015, 10:12 am
0

Sigurna sam, Tamara, da će da vam se svidismilesmile...Ukusno je toplo i hladnosmilesmile

Tamara BabicJuly 9, 2015, 10:17 pm
0

Hvala za recept Verice, muzic bas pre neki dan trazio smile

Verica NikolićJune 27, 2015, 8:48 am
1

Hvala Zori i Jelenismilesmile

jelena nikolicJune 26, 2015, 9:36 pm
0

odlicna ideja.. smile

ZoraJune 26, 2015, 5:53 pm
0

Odlicna ideja za dorucak ili vecerusmilesmile

Verica NikolićJune 26, 2015, 12:49 pm
0

Hvala Caci i Dubravkismilesmile

Dubravka BelogrlicJune 26, 2015, 10:13 am
0

ovo mi se jako dopadasmile

Slavica June 26, 2015, 7:37 am
0

Obožavam kačamak! Ovaj je extra grin

Verica NikolićJune 25, 2015, 7:13 pm
0

Hvala Brankici, Sandri, pa opet Sandri, Mariji, Jadranki, Marini, Ivani, Andrijani i Aleksandrismilesmilesmile

AleksandraJune 25, 2015, 5:46 pm
0

Odličan smile

AndrijanaJune 25, 2015, 3:08 pm
0

Super smile

ivana mitrovicJune 25, 2015, 2:34 pm
0

mmmm....supersmile

Marina ZdravkovicJune 25, 2015, 2:23 pm
0

Preukusno, hvala za ideju winkwinkwink

Jadranka TomasevicJune 25, 2015, 2:11 pm
0

O Verka,Verka sta nam radis,super predlog!raspberry

Marija TanaskovićJune 25, 2015, 1:49 pm
0

Idejaza desetku

Sandra MarkovicJune 25, 2015, 1:27 pm
0

Hvala na predlogu!ohh

Sandra MarasJune 25, 2015, 12:50 pm
0

Odlican kacakmaksmile!

BrankicaJune 25, 2015, 12:36 pm
0

Evo meni vecere ohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.