Ravioli sa sirom

Ravioli sa sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g testa za raviole

Za nadev:

  • 200 g belog sira
  • 5 kašika parmezana
  • 2 jajeta
  • biber
  • so

Za preliv:

  • 70 g maslaca
  • 50 g rendanog parmezana

Priprema

1

Sir sipati u činiju i izdrobiti ga viljuškom. Umešati jaja, so, biber i parmezan. Posudu prekriti krpom i ostaviti da odstoji.

2

Tim nadevom puniti raviole, skuvati ih, ocediti pa preliti rastopljenim maslacem, posuti rendanim parmezanom i servirati odmah.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!