Varivo sa prosom

AUTOR: lako 0 osoba 20 min
Varivo sa prosom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g očišćenog prosa
  • 1 struk praziluka
  • 1 srednja crvena paprika
  • 1 šargarepa
  • malo ulja
  • so
  • biber
  • 1/2 glavice celera

Priprema

1

Proso oprati, kratko blanširati i ocediti od vode.

2

Povrće naseckari na kockice.

3

Na zagrejanom ulju prvo prodinstati praziluk. Dodati šargarepu i dinstati. Kad šargarepa, malo omekša dodati ostatak povrća i sve zajedno dinstati dok ne omekša.

4

Kad je povrće dinstano, ubaciti oceđeni proso i sve zajedno još malo dinstati. Začiniti po ukusu.

Savet

Savet:

Proso je vrlo slican pirincu-nabuja u vodi, brzo se kuva, a izuzetno bogat gvozdjem I bezglutenska namirnica. Ja sam stavila zelenu papriku, ali bolja je crvena zbog kontrasta boja

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicAugust 4, 2015, 11:38 am
0

Odlicno!!!! wink

renataAugust 4, 2015, 10:54 am
0

Ukusno i zdravo obavezno moram probati

X

Pratite nas na YouTube kanalu.