lako
4 osoba
40 min
4537
Šnite sa viršlama
Šnite sa viršlama
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 150 g kačkavalja
- 4 kašike kisele pavlake
- 50 g kiselih krastavčića
- 7 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 kašike ulja
- 1 kašičica soli
- 5 viršli
Priprema
-
Krastavčiće iseći na kockice, a kačkavalj krupno izrendati. U dubljoj posudi sjediniti jaja, kiselu pavlaku, brašno i prašak za pecivo. Dodati so, a onda umutiti mikserom. Na kraju dodati kisele krastavčiće i rendani kačkavalj i polako promešati varjačom, da se smesa ujednači. Duguljasti kalup podmazati margarinom i posuti brašnom, pa u njega izliti polovinu smese.
-
Uzdužno, po sredini, u dva reda poređati viršle, a preko njih sipati preostalu smesu. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko pola sata. Ostaviti da se ohladi, a zatim seći na šnite i služiti.
Komentari