Polpete od tikvica

AUTOR: lako 5 osoba 30 min
Polpete od tikvica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 tikvice
  • 1 jaje
  • po ukusu soli
  • 1 kesica parmezana ili neki drugi narendani sir
  • 1 kašika bijelog luka
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 4-5 punih kašika prezli
  • po potrebi brašna (za valjanje)
  • malo ulja za prženje

Priprema

1

Izrendati dvije tikvice na najsitnije, a jednu na krupnije komadiće, posoliti i ostaviti 10 minuta da puste vodu. Procijediti. Dodati jaje, parmezan ili neki drugi sir, nasjeckanog češnjaka, malo suvog biljnog začina i prezlu. Sve skupa izmješati, oblikovati male polpete (napravite lopticu pa spljoštite), valjati ih u brašno i pržiti na zagrijanom ulju.

Savet

Savet:

Ako ne volite bijeli luk može i bez njega. Dobar tek :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraOctober 2, 2015, 12:24 pm
0

Lepo smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.