Punjeni celer

Punjeni celer zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • glavica celera po osobi
  • mleveno juneće meso
  • jaje
  • crni luk
  • mast
  • kisela pavlaka
  • so

Priprema

1

Oljuštiti celer i obariti ga u slanoj vodi pa sredinu izdubiti kašičicom.

2

Pripremiti meso kao za musaku i dodati iseckano tvrdo skuvano jaje. Masu promešati, posoliti i puniti celer.

3

Zatim ređati celer u posudu, preliti rastopljenom mašću, zapeći u rerni i, na kraju, preliti sa nekoliko kašika kisele pavlake.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!