Malo drugačiji pohovani hleb

AUTOR: lako 20 osoba 30 min
Malo drugačiji pohovani hleb zoom

Sastojci

Za pohovanje:

  • 4 jajeta
  • 1/2 kašičice soli
  • 300 ml mleka
  • 100 g brašna
  • 1 kašičica sode bikarbone

I još:

  • 1 vekna, isečenog, hleba

Priprema

1

U vanglicu razbiti jaja, dodati so, pa ih, žicom za mućenje, umutiti, samo da se sjedine belanca i žumanca. Sipati mleko i sjediniti. Na kraju dodati mešavinu brašna i sode bikarbone. Žicom dobro umutiti, da nema grudvica. Pripremljenu smesu ostaviti da odstoji, 15 minuta.

2

U dublji tiganj sipati ulje (200 ml) i staviti da se ugreje. Parčiće hleba potapati u pripremljenu smesu i spuštati na zagrejano ulje. Pržiti hleb na srednjoj temperaturi. Kada jedna strana hleba porumeni okrenuti je na drugu stranu.

3

Pohovani hleb vaditi na kuhinjski papir, da bi papir upio višak masnoće. Poslužiti ga uz džem, med, maslac, sir, kajmak...

Savet

Savet:

Od ove smese za pohovanje ja sam ispohovala 18 parčića hleba. Način pohovanja je toliko dobar da i narednog dana hleb ostaje potpuno isti, po ukusu i mekoći. Samo ga stavite u mikrotalasnu i kao da ste ga tog trenutka pohovali. I, da ne zaboravim, svremena na vreme smesu za pohovanje promešati, da brašno ne bi ostalo pri dnu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićNovember 7, 2015, 5:01 pm
0

Hvala Gvozdenasmile

Gvozdena ŽivkovićNovember 7, 2015, 4:31 pm
0

Dvne prženice Verice

Verica NikolićOctober 21, 2015, 7:15 pm
0

Hvala Zoro, svideće ti se, sigurnosmilesmile

ZoraOctober 21, 2015, 4:54 pm
1

fenomenalne prženice, moramo probatismilesmile

Verica NikolićOctober 18, 2015, 8:53 pm
0

Hvala Marini i Slađismilesmile

Slađana ŠćekićOctober 18, 2015, 7:27 pm
0

super su smilesmile

Marina ZdravkovicOctober 18, 2015, 4:46 pm
1

Moracu da ih isprobam, odlicne su ohh

Verica NikolićOctober 18, 2015, 2:28 pm
0

Hvala Dubravkasmile

Dubravka BelogrlicOctober 18, 2015, 10:41 am
1

Dokaz da su jednostavne stvari najukusnije.Super receptsmile

Verica NikolićOctober 18, 2015, 10:07 am
0

Hvala Sandri i Draganusmilesmile...Dragane, moram da ti priznam da sam i ja "smazala" mnogo više, od jednog parčetawinkwink

Dragoljub MilovanovicOctober 18, 2015, 8:55 am
0

A da jos nesto!! Kazes 20 osoba! Ako sam ja medju njima ostali dele samo 12kom. ohh

Dragoljub MilovanovicOctober 18, 2015, 8:50 am
0

Interesantno i izgleda primamljivo!! smile

Sandra MarkovicOctober 17, 2015, 9:52 pm
0

Odličan predlog!smile

Verica NikolićOctober 17, 2015, 9:24 pm
0

Hvala daliborki, Andrijani, renati, Aleksandri, Tijani i Cacismilesmile

Slavica October 17, 2015, 8:10 pm
0

Zanimljivo i ukusno grin

Tijana October 17, 2015, 7:47 pm
0

Da, soda bikarbona uvek daje mekoću, i odlična je kao dodatak.

AleksandraOctober 17, 2015, 6:53 pm
0

Lepo smile

renataOctober 17, 2015, 6:42 pm
0

Divne przenice

AndrijanaOctober 17, 2015, 5:44 pm
0

Super smile

daliborkaOctober 17, 2015, 4:59 pm
1

Jako lepo i zanimljivo

X

Pratite nas na YouTube kanalu.