Tartići sa slaninom i zeljem

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Tartići sa slaninom i zeljem zoom

Sastojci

Za testo:

  • 200 g integralnog pšeničnog brašna
  • 80 g maslaca
  • 1 malo jaje

Za fil:

  • 50 g sitno seckane slanine
  • 50 g rendanog kačkavalja
  • 1 glavica sitno seckanog ljubičastog luka
  • 1 šaka sitno seckanog zelja
  • 1 kašičica maslaca
  • 1 jaje
  • 1 puna kašika pavlake

Priprema

1

Umesiti brašno sa nasekanim hladnim puterom i solju, pa dodajte jaje. Lepo premesiti testo ukoliko je potrebno dodajte malo hladne vode (ne treba da bude sipkavo ali ni da se lepi), zaviti u kesu i ostaviti u frižider na pola sata.

2

U tiganju zagrejati kašičicu maslaca, propržiti luk, slaninu i zelje par minuta. U činiji umutiti jaja sa pavlakom i rendanim kačkavaljem zatim dodati slaninu sa zeljem.

3

Testo razvaljati na pobrašnjenoj podlozi vaditi većom čašom krugove, pa ređati u silikonski kalup za mafine tako da se lepo zalepi za zidove i dno da bi se dobila korpica.

4

Uključiti rernu na 200 stepeni i peći ih dok malo ne porumene, izvaditi iz rerne usuti u svaki fil, pa vratiti u rernu da se ispeče do kraja oko 15 minuta zavisi od rerne. Sačekati da se malo prohlade, pa poslužiti sa jogurtom.

Savet

Savet:

Za prijatelje vegetarijance, slaninu zamenite istom količinom kačkavalja, znači ukupno 100 g. :) Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ana ĐokićNovember 11, 2015, 2:11 pm
0

Hvala smile

Tijana November 10, 2015, 10:40 am
0

Baš fino

Ana ĐokićNovember 9, 2015, 8:45 pm
0

Hvala, stavrno su fini i pikantni, ne mogu ja bez slanine moj omiljeni dodatak jelima smile

Zorica VeljkovicNovember 9, 2015, 8:19 pm
0

Divno,divno!!!

AleksandraNovember 9, 2015, 5:48 pm
0

Super su grin

Marina ZdravkovicNovember 9, 2015, 5:43 pm
1

Divni i ukusni smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.