Belo meso na beli način

Belo meso na beli način zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g belog pilećeg filea
  • 1 kesica parmezana
  • 1 neutralna pavlaka za kuvanje
  • 1 pakovanje zdenka sira
  • 2 dl belog vina
  • začin
  • ulje
  • brašno

Priprema

1

Pileći file iseckati na krupne kocke, uvaljti u brašno i na vrelom ulju pržiti u tiganju.

2

Kad se proprži, dodati 1 kesicu parmezana, 3-4 trougla izgnječene zdenke, neutralnu pavlaku, 2 dl belog vina, smanjiti vatru da polako krčka, dodati začin po ukusu.

3

Treba da se napravi kao beli gusti sos, skloniti sa vatre i prijatno!

4

Uz ovo ide bareni krompir, bareni pirinač.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

duska novakovicJune 12, 2013, 5:34 pm
0

smile jako ukusno...

Dajana2011-01-14 10:27:17
0

Probala sam, stvarno je jako ukusno!

MONIKA2011-01-12 12:04:59
0

OVO SAM JELAwinkraspberrysmilewink