Pohovan karfiol

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Pohovan karfiol zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 karfiol srednje veličine
  • 3 jajeta
  • 200 g prezle
  • 200 g brašna
  • 300 ml ulja za prženje
  • suvi biljni začin
  • biber

Priprema

1

Karfiol iskidati na cvetiće pa ga staviti u šerpu. Naliti vode, malo posoliti pa staviti da se kuva. Kuvati oko 15 minuta dok karfiol ne omekša.

2

Kada je omekšao izvaditi ga iz vode, začiniti (so, biber, suvi začin) pa ostaviti da se skroz ohladi. Za to vreme umutiti jaja. Umakati svaki cvetić u brašno, jaje pa na kraju u prezle. Ostaviti tako u frižider oko 15 minuta. U tiganj sipati ulje i kad se zagreje pržiti karfiol sa svih strana dok ne dobije lepu boju.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicDecember 18, 2015, 7:41 am
0

Odlican wink

Tina HorvatDecember 17, 2015, 11:43 pm
0

Odlicno je grin

renataDecember 17, 2015, 8:33 pm
0

Moje omiljeno jelo

X

Pratite nas na YouTube kanalu.