Patlidžan sa pirinčem

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Patlidžan sa pirinčem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 čaša pirinča
  • 1 kašika parmezana
  • 2 kesice salatnog preliva od jogurta i majoneza
  • 1 zelena salata
  • 2 šangarepe
  • 500 g patlidžana
  • so
  • biber

Priprema

1

Stavimo pirinač da se kuva sa dve čaše vode. Kad omekša posoliti i pomešati sa parmezanom i salatnim prelivom. Patlidžan iseći po dužini na tanke trake, posoliti i pobiberiti. Kratko ga ispržiti u tiganju bez dodavanja ulja. Na svaku traku patlidžana staviti po kašiku pirinča i uviti u rolat. Zelenu salatu oprati, ostaviti u listovima, posoliti i malo poprskati sa limunom. Na dno tanjira staviti listove zelene salate pa preko poređati patlidžan. Preliti ga sa malo salatnog preliva i preko svega narendati šangarepu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AndrijanaFebruary 10, 2016, 9:24 pm
0

lepo i zdravo smile

bojanaFebruary 10, 2016, 4:29 pm
0

Lepo☺

X

Pratite nas na YouTube kanalu.