Kelj sa susamom
Potrebno je:
1 glavica kelja (veća)
2 jajeta
2 kašike brašna
2 dl mleka
1 kasika pavlake
100 g sira (kačkavalj, mladi sir)
malo karija po ukusu
začin
so
Priprema:
Kelj iseći na kocke i obariti. Posebno umutiti jaja, dodati brašno, mleko, pavlaku, sir, kari, so i začin.
Staviti obaren kelj u dublju tepsiju, preliti sa umućenim filom, posuti sa susamom i peći u rerni na 230 °C.
Recept je poslala Brankica Jukanović iz Subotice.
Prikaži / Sakrij formu za unos