Njanjina zbrka
Potrebno je:
3 supene kašike prezle
5 jaja
3 supene kašike pavlake
200 ml jogurta
4 viršle
10 - 15 maslinki
malo soli
malo bibera
pola supene kašike sušenog bosiljka
pola kesice praška za pecivo
30 grama margarina
Priprema:
Margarinom premazati vatrostalnu činiju u kojoj će se smesa peći. Zagrejati rernu na 220 stepeni.
Posuti činiju prezlom, a zatim u nju sipati mešavinu pavlake, jogurta, jaja,soli, bibera i praška za pecivo. Preko navedene smese poređati viršle koje treba poseći na tanje kolutiće.
Dodati im na pola prerezane masline i sve posuti bosiljkom. Ostatak margarina poseći na listiće i poredjati preko smese.
Staviti u rernu da se peče nekih 30-ak minuta.
Recept je poslala Nataša Negojević, Kosovska Mitrovica.
Prikaži / Sakrij formu za unos