Palačinci sa sirom & rukolom & šunkom

AUTOR: lako 5 osoba 40 min
Palačinci sa sirom & rukolom & šunkom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 tankih kora
  • 3 jajeta
  • 300 g masnijeg sira
  • 1 pakovanje (oko 50 g) rukole
  • 10 šnita pizza šunke
  • 4 kašika maslinovog ulja

Priprema

1

Izgnječiti sir, dodati jaja, dobro sjetdiniti, rukolu oprati, posušiti, pomešati sa sirom.

2

Postaviti koru, 1/3 preklopiti, tako da fil dođe na taj deo "duple kore", filovati sirom i rukolom, preko postaviti preklopljenu šunku po širini, pa saviti bočne strane i rolati do kraja kore.

3

Kraj premazati sa malo fila da se bolje zalepi. Palačinke pržiti na zagrejanom ulju, sniziti temperaturu (svaku stranu po 5 minuta).

4

Palačinke sam pržila na malo ulja i nije bilo potrebno cediti ih, nisu ni malo povukle masnoću. Složiti na tanjir, prohladiti.

5

Ovim palačincima ne treba nikakav dodatak, već piće po ukusu - pivo ili dobro belo vino. Kombinacija rukole i ostalih namirnica je vrhunska, probajte:)

Savet

Savet:

Palačinci su ukusni topli, ali i hladni, brzo se spremaju sa malom količinom namirnica i vrlo su zasitni.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina JevticNovember 12, 2016, 10:54 pm
0

Hvala, Aleksandra smile

AleksandraNovember 12, 2016, 6:12 pm
0

odlicne su palacinke smile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept