Fritata sa mortadelom

AUTOR: lako 4 osoba 20 min
Fritata sa mortadelom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 1 prazliuk
  • 200 g Carnex mortadele
  • 1 paprika
  • 2 paradajza
  • 100 g graška
  • 100 g putera
  • so
  • biber
  • 2 kašike ulja

Priprema

1

Iseći mortadelu na krupnije kocke i pržiti u tiganju na malo putera i ulja. Kada je mortadela promenila boju dodati praziluk, paradajz i grašak. Sve zajedno promešati, dodati papriku sečenu na tračice. Posoliti i pobiberiti. Dinstati 5 minuta.

2

Umutiti jaja i preliti nadev u tanjiru, jednom promešati i ostaviti da se lagano zapeče jaje.

3

Fritatu iseći i servirati uz kukuruzni hleb.

Savet

Savet:

Ostale recepte za doručak možete pogledati (ovde)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept