Brzi kačamak & Quick polenta

AUTOR: lako 4 osoba 15 min
Brzi kačamak & Quick polenta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šoljica palente
  • 500 ml vode
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • malo soli
  • 1 grančica ruzmarina

Priprema

1

U šerpu sa hladnom vodom sipati palentu, mešati varjačom dok voda ne počne da vri, isključiti ringlu, mešati do željene gustine.

2

Skloniti sa ringle, usuti maslinovo ulje, so, mešati da se sjedini sa palentom, pa presuti iz šerpe u kalup za hlađenje. Koristila sam zemljanu tepsiju, jer drži toplotu, a i lep izgled kalupa pri posluživanju, ukrasiti mirisnim ruzmarinom.

3

Palenta/brzi kačamak, može biti ukusan deo dekora nekog jela, može se jesti ovakva ili uz dodatak tvrdog belog sira/kajmaka, a može se preliti toplim mlekom, kiselim mlekom i jesti za doručak.

Savet

Savet:

Nepravedno skrajnuto jelo, ne može se meriti sa poplavom tzv "džanki i fast fud". Zdravo, ukusno i opet-zdravo!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina JevticJanuary 27, 2017, 10:23 pm
0

Draga Marina wink hvala puno ohhsmile

Marina ZdravkovicJanuary 20, 2017, 10:14 am
0

Volim winkwinkwink

X
Slana torta - oblanda - Video Recept