Pogačice sa sirom

AUTOR: lako 20 osoba 45 min
Pogačice sa sirom zoom

Sastojci

Za pogačice:

  • 250 g margarina
  • 250 g sira
  • 500 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 jaje
  • 1 žumance

Za dekoraciju:

  • po želji susama ili bilo kojih semenki
  • 1 belance (za premaz)

Priprema

1

Sir pomešati sa 1 celim jajetom i 1 žumancetom, posoliti. Zatim dodati naseckan omekšao margarin, brašno i umestiti kompaktno testo. Testo zaviti u foliju i ostaviti nekoliko sati u frižideru, a najbolje je ostaviti ga preko noći. Testo razvaljati na pobrašnjenoj površini na debljinu od 7-8 milimetara, pa modlicama vaditi pogačice i ređati u pleh. Od ostatka testa opet napraviti loptu, razvući ga i ponavljati isti postupak dok se ne potroši testo. Pogačice ređati na pleh koji je obložen sa papirom za pečenje. Preostalo belance umutiti sa malo soli pa njime premazati pogačice. Odozgo posuti susamom i lanenim semenom. Peći u rerni zagrejanoj na 200 C. Nakon par minuta pečenja smanjiti na 180 C i peći dok pogačice ne budu skroz rumene. Prijatno!

Savet

Savet:

Ukoliko koristite puter umesto margarina onda je dovoljno 200 g i 400 g brašna.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milica KolarovFebruary 11, 2017, 2:00 pm
0

Hvala Tico!! smile

Tijana February 7, 2017, 5:44 pm
0

Odlično

Milica KolarovFebruary 6, 2017, 4:32 pm
0

Hvala puno, drage moje!!! <3

Marina JevticFebruary 5, 2017, 10:30 pm
0

Fine su,meke smile

AleksandraFebruary 5, 2017, 11:17 am
0

Mico,cestitam na nagradi od <3 bravo smile

Milanovic MilosavaFebruary 3, 2017, 8:30 pm
0

Kako su lepe pogacice

Novka ĆordaFebruary 3, 2017, 6:50 pm
0

Ove se uvek nađu na stolu kad su neka slavlja u pitanju. Odlične su.smile

jelena nikolicFebruary 2, 2017, 10:27 pm
0

odlicne pogacice! smile

Milica KolarovFebruary 2, 2017, 4:58 pm
0

Hvala puno, drage moje!!

vesna pavlovic 271February 1, 2017, 10:34 pm
0

Odlično pecivosmile

Slavica February 1, 2017, 9:19 pm
0

Prelepo smile

Verica NikolićFebruary 1, 2017, 5:52 pm
0

Divno pecivosmile

AleksandraFebruary 1, 2017, 5:47 pm
0

Lepo pecivo smile

ZoraFebruary 1, 2017, 5:36 pm
0

Divne su baš volim ovakvesmilesmile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept