Punjena kajgana

AUTOR: lako 2 osoba 30 min
Punjena kajgana zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 3 kašike parmezana
  • 100 g šunkarice
  • 150 g kačkavalja
  • po potrebi so
  • 1 kašika seckanog vlašca
  • 1/2 kašike maslinovog ulja

Priprema

1

Umutiti mikserom cela jaja, dodati so i seckani vlašac. Jaja podeliti u dve iste činijice. Na teflon tiganj staviti malo maslinovog ulja, ugrejati, sipati jaja iz prve činijice, poklopiti. Kad vidite da se donji deo zapekao okrenuti gornji deo na dole i ispeči. Ostaviti to na tanjir sa strane. Ponoviti postupak i kod drugog. Kad je donji deo pečen staviti sir koji ste isekli na tanke šnite pa preko šunkaricu u tankim šnitama, pa opet sir i poklopiti onim prvim pečenim jajima. Staviti poklopac, par minuta pa onda podići tiganj i prevrnuti na poklopac tako što sada taj deo koji je na poklopcu stavite nazad u tiganj da bude dole. Poklopiti opet na malo i to je to.

Savet

Savet:

Servirati vruće dok je sir otopljen uz neku salatu po svom izboru...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica May 15, 2017, 9:02 pm
0

Volim ovakav doručak grin

Jadranka KMay 15, 2017, 2:11 pm
0

Tanja , i ja isto tako spremam vec godinama , samo preklopim smile a ovo je to isto ali malo drugaciji nacin spremanja .. wink Kako god , slazemo se u jednom da je jako ukusno i sito ohh

TanjaMay 15, 2017, 11:27 am
0

Meni je ovo često doručak i provereno je odlično i zasitno jelo, a brzo gotovo. Jedina razlika je što se kod mene jaja ne dele, nego se odmah izliju u tiganj, da se "palačinka" zapeče sa jedne strane (samo da porumene), okrene se i kada se blago zapeče sa donje strane poređa se šunkarica i kačkavalj, preklopi na pola i samo kratko okrene sa jedne i druge strane tek toliko da se sir počne topiti. Stvarno bude ukusno. smile

AleksandraMay 11, 2017, 5:13 pm
0

Bas ukusna kajgana smile

vesna pavlovic 271May 10, 2017, 10:51 am
0

Odlična jesmile

Milanovic MilosavaMay 9, 2017, 8:00 pm
0

Super kajgana

Verica NikolićMay 9, 2017, 2:27 pm
0

Odlično spremljenosmile

X
Čoko-banana kolač - Video Recept