Pohovani plavi patlidžan

Potrebno je:

plavi patlidžan
2 jaja
brašno
prezle
kačkavalj
ulje

Priprema:

Plavi patlidžan iseći na uzdužne ploške, posoliti i ostaviti da pusti vodu. Zatim ocediti na kuhinjskom papiru.

Potom uzeti dve ploške i izmedju staviti list kačkavalja. Taj "nazovi" sendvič, staviti najpre u jaja, pa u brašno, pa opet u jaja i na kraju u prezle.

Pržiti na umerenoj vatri, dok ne potrošite sve "sendviče".

Komentari (2)

Prikaži / Sakrij komentare

1

Deluje lako za spremanje, ali primamljivo i ukusno. Probacemo prvom prilikom...

Gordana , 27.08.2011

• 
• +0
• 
• 

2

zbog svoje gorcine, posolim ga i da odstoji bar sat vremena, inace je veoma pikantno, probajte za promenu




Terez 27.08.2011

Terezija Lekic , 27.08.2011

• 
• +0
• 
• 

Napišite komentar

Prikaži / Sakrij formu za unos

Ime

Email

Komentar

smanji | povećaj

Dodaj komentar