Toskanske lazanje
Potrebno je:
pakovanje kora za lazanje
500 g pilećeg filea
500 ml pavlake za kuvanje
4 šargarepe
200 g trapista
so
suvi biljni začin
biber
ulje
Priprema:
Piletinu isečite na kockice, šargarepu narendajte, pomešajte, posolite, pomešajte suvim biljnim začinom i pobiberite. Začinjenu piletinu pržite, pet minuta na zagrejanom ulju. Prelijte pavlakom, sačekajte da provri i sklonite s vatre.
U pravougaoni pleh poredajte kore za lazanje, nanesite fil i tako redom, dok ne utrošite sastojke. Ako vam se učini da su lazanje suve, dodajte još pavlake i nalijte mlakom vodom, da ogrezne.
Preko poslednjeg sloja testa, narendajte sir i pokrijte aluminijumskom folijom. Pečite pola sata na 220 stepeni.
Skinite foliju i ostavite da se lazanje zapeku.
Recept je poslala Ivana Seregi, Zrenjanin.
Prikaži / Sakrij formu za unos