Doktorski kolač
Potrebno je:
4 jajeta
14 kašika brašna
1 prašak za pecivo
2 dl mleka
2 dl ulja
1,5 kašičica soli
300 g sitnog sira
Priprema:
Umutiti jaja sa solju, uljem i mlekom, dodati polako brašno, pomešano sa praškom za pecivo i na kraju dodati sir. Sve lagano izmešati i sipati po 1,5 kašiku, tepsiju sa rupama (kalup).
Peći na 200 stepeni, dok se ne dobije zlatno žuta boja.
Može se peći i u običnom, podmašćenom i pobrašnjenom plehu i seći na kocke.
Recept je poslala Ljiljana Živković, Sremska Mitrovica.
Prikaži / Sakrij formu za unos