Kroketi od krompira
Potrebno je:
750 g krompira
250 g brašna
2 jajeta
malo prezli
so
maslac
Priprema:
Krompir skuvati i izgnječiti, dodati brašno, jaja, so i sve dobro izmešati i zamesiti testo.
Od testa oblikovati krokete i kuvati u slanoj vodi. Na puteru ispržiti prezle i preliti krokete.
Recept je poslala Suzana Živković, Zaječar.
Prikaži / Sakrij formu za unos