Male slane palačinke
Potrebno je:
2 jajeta
3 kašike brašna
1 dl mleka
2 manja krompira
1 šaka, nakvašenih sojinih ljuspica
1 mala glavica crnog luka
1 čen belog luka
so
biber
začini po ukusu
Priprema:
Umutiti jaja i brašno, pa dodati mleko i začine. U to izrendati krompir, luk i dodati sojine ljuspice, pa beli luk. Dobro izmešati i pržiti na tiganju za palačinke, na malo ulja. p.s. umesto sojinih ljuspica, možete koristiti šampinjone, šunku, slaninicu...
Recept je poslala Kristina Gašpar, Beograd.





