Pohovane slane palačinke
Potrebno je:
Palačinke:
3 jajeta
0,5 dl ulja
1 kašičica šećera
2 kašičice soli
2 dl mleka
1 dl vode
brašno po potrebi
Fil:
300 g salame
200 g krem sira
Ostalo:
brašno
jaja
kečap
mast
Priprema:
Palačinke: Umutite jaja, dodajte šećer i so, zatim mleko, ulje i vodu, brašna stavite po potrebi, da dobijete smesu srednje gustine. Pecite palačinke.
Pečenu palačinku premažite krem sirom, poredjajte salamu i urolajte je.
Uvaljajte u brašno i jaja i pečite na vreloj masti. Pečenu palačinku odgore ukrasite kečapom.
Ovaj postupak ponavljati, sve dok imate smese za palačinke.
Recept je poslala Snežana Poljaković, Stara Bingula.





zvuci ukusno... 