Musaka od zelja

Musaka od zelja zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 veze zelja
  • 300 g mlevenog mesa
  • 2 kašike pavlake
  • 3 jajeta
  • 2 glavice crnog luka
  • suvi biljni začin
  • malo aleve paprike

Priprema

1

Zelje oprati, izblanširati, ocediti i sitno iseći. Na ulju izdinstati 2 glavice luka, dodati mleveno meso, upržiti začiniti suvim biljnim začinom i alevom paprikom, pomešati meso, pavlaku i jaja, dodati zelje, izmešati.

2

U podmazanu manju tepsiju izliti smesu i zapeći u rerni na 220 C, dok ne dobije lepu boju.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!