Autor:
lako 3 osoba
15 min
36737
Tikvice kao prilog

Sastojci

Povrće

  • 4 srednje trikvice
  • 2 srednja paradajza
  • 2-3 čena belog luka

Začini

  • so
  • bosiljak
  • začin

Priprema

  1. Tikvice oljustiti, iseći na kolutove i propržiti u dubljoj šerpi na malo ulja, odmah dodati začine i poklopiti. Oljuštiti i iseći na listice beli luk, dodati tikvicama, promešati i poklopiti. Paradajz očistiti od peteljke i grubo iseći na kriške i dodati tikvicama, poklopiti 5 minuta. Zatim otklopiti i pustiti da višak tečnosti ispari.
Savet

Ovo je fenomenalan, zdrav i brzospremajući prilog uz bilo koju vrstu mesa, naročito kad su ovakve vrućine, pa se trudimo da šporet bude što manje u upotrebi. Prijatno moje dame!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Nebojša
    Izvrsno
  • Irena R
    Juče sam spremila ovaj prilog ali sam ga koristila kao preliv za pastu. Mogu vam reci da je ukus fenomenalan! Za leto super lagano!